fener balığı tava nasıl yapılır
Fener balığı kızartması veya fener balığı tava tarifi; nasıl yapılır? Fener balığı ile yapılan her çeşit balık yemeği lezzetli olur. Fener balığı tava da bunlardan bir tanesidir. Temizlenmiş fener balığı kuyruğu kızgın yağ içinde kızartılırsa fener balığının tavası yapılmış olur. Tavası yapılacak fener balığı kuyruğu bol tuz ve karabiber ile çeşnilendirilir. Ardından una bulanarak kızgın yağ içinde nar gibi olacak şekilde kızartılır.