Midyeli pilav nasıl yapılır? İç midye, pirinç, bitkisel yağ, soğan ve midyeli pilava yakışan baharat çeşitleriyle yapılır. Pirinç pilavını nasıl yapıyorsanız (pirinci kavurarak veya haşlayarak) aynı yöntemle midyeli pilavı yapabilirsiniz. Midyeli pirinç pılavını her iki yöntemle yaparım. Pirinci kavurduğum zamanlarda olur, haşladığım zamanlarda da. Pilavı nasıl yaparsanız yapın, midyeli pilav yapımında sonuç değişmez ve gayet güzel midyeli pilav yapılır. Bu midyeli pilavı haşlama yöntemiyle yaptım. Pilavda kullanacağınız baharat miktarlarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Pilavın acılı olmasını isterseniz, karabiberi 1 çay kaşığı dolusu ilave edin. Tarifimi denerseniz, sonuçtan memnun kalacağınızı umarım.